問:

我是女生 想創業 沒資金

想辦微型創業鳳凰貸款

但是不符合微型創業鳳凰貸款的條件

請問我這樣還能辦什麼貸款?


答:

很多人都想要貸款,但是都不知道自己適合的貸款方案

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工商時報【公教信用貸款2015@最近有看到鳳凰貸款專案-想問鳳凰貸款最高貸款額度是?(V18)徐重仁商業發展研究院董事長】

經營事業要有利潤才能經營下去,若沒利潤,也無法貢獻社會、回饋社會,觀察現在的消費者希望以最少的付出得到最高的價值,也就是CP值高的商品,但企業利潤與消費者期望的CP值,這兩者要如無頭期款買房@最近有看到鳳凰貸款專案-想問鳳凰貸款最高貸款額度是?(V85)何取得平?是一門值得深思的課題。

超市、量販店裡頭的商品都很便宜,讓消費者有物超所值的感覺;每年百貨公司進行周年慶,也是希望藉由促銷優惠把握住消費者的忠誠度。商發院也有優質平價計畫,也是走CP值高的方向,積極將台灣好產品拓展至全球。這幾年,日本出現相當多低價美食餐廳吸引消費者大排長龍,但,卻又能確保企業獲利,可以觀察到它們大膽採用高原價率的經營策略。

原價率為進貨成本除以銷售價格,也就是說原價率80%,意即售價100元的商品,成本為80元的商品,廠商獲利20元,原價率愈高,毛利率則愈低,一般餐飲業將原價率控制在30~35%,以維持基本營運。

餐廳若要主打低價需要有一個精算的技巧,因為若所有東西都賣的很便宜,那肯定虧錢,因此要有「均銷售」的概念。換言之,餐廳本身會有一個「帶路雞」(台語),也就是一項明星商品吸引客戶上門必點,同時再搭配點其它較有利潤的商品銷售。就像百元商店,有些商品進貨成本低有些高,有賺有賠,商品互相組合銷售以確保利潤。

日本有個很有名專賣二手書的BOOK OFF商店,跟俺?系台東證件借款@我適合申辦鳳凰就業貸款嗎?鳳凰就業貸款條件是什麼?(Q13)列餐廳是同一個老闆,他找到市場利基點,用差異化策略打破餐飲業的常識,獲取競爭優勢,並造成業界的進入障礙,以確保在美食一級戰區的銀座、新橋一帶能脫穎而出。

俺?系列,橫跨多國菜系,有中華料理、法國、韓國、日本、義大利…等等,它採取高原價率,也就是高CP值,主打「平價的高級料理」,讓顧客有賺到的感覺,採用立食的餐飲方式,翻桌率是原本的3倍,擺放小桌子,可容納的顧客中古屋頭期款試算@分享微型創業鳳凰貸款的經驗給各位(D70)也是原本的3倍。

此外,它可沒因價格便宜,而隨便找廚師料理,在「若餐廳是劇場,料理人則是藝術家」的信念之下,藉由適度授權,不用背負餐廳的經營風險,但擁有能自由選食材的權限,招募到曾服務於米其林星級餐廳或師出名門的一流料理人,具備能同時處理20份訂單的能力,且料理人會親自待客,不僅便宜,更是美味。即使在非用餐時間,幾乎每間店都大排長龍。

此外,同樣也是高CP值的日本餐廳,像是原價BAR,其經營模式也相當特別,每道菜、飲料都非常便宜,燒牛肉才300日圓、生啤酒也只要180日圓,但若只賣這麼低價的菜色恐會賠錢,因此為了確保獲利,老闆精算出一套收費標準,每位顧客都要先繳一個入場費1,600日圓,高雄小額借款@我適合申辦鳳凰就業貸款嗎?鳳凰就業貸款條件是什麼?(Q80)進去後,照菜單的價格點餐,如此一來,平均一位顧客消費金額約比外面便宜7折左右,成功吸引顧客上門,又能獲利。

另外,原價率趨近100%的日本-居酒屋又是如何做到穩賺不賠?且連續33個月業績出現正成長。它的高原價率,強調新鮮,讓顧客有「吃到賺到」的感覺,然後菜單設計別出心裁,把較低原價率(毛利率高)的商品搭配在高原價率的旁邊,利用生動的文宣,吸引消費者的目光。

進到餐廳,顧客除了點高價率、新鮮的生魚片外,另外加點的菜單就是秘訣所在,低原價率商品藉由店員積極推薦,做為當日主打、菜單標註上不吃不可的字眼,如百年傳家豆腐、自家釀製、古傳秘方、本店招牌、人氣商品…等等,吸引消費者點菜。藉此可以看出在高低原價率的均衡銷售下,企業才有利潤。

任何事業的經營,都必須從消費者的消費心理去思考,掌握消費者希望「物超所值」的心態,創造消費價值。尤其外食產業,除了料理好之以外,經營策略也是相當重要,低價也有好商品,藉由商業模式的調整,也可以創造出一門好生意。

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